Une des meilleures patisseries--Ladurée

Ladurée,rue Bonaparte（來隻法國國旗狗有沒有比較生動！？）

大導演Sofia Coppola導的Marie Antoinette老實說劇情跟拍攝手法很像法國人已經拍過的瑪麗安東尼非常雷同 但是裡頭的服裝髮型倒是美不勝收令人心曠神怡 尤其是Kirsten Dunst大肆享用滿滿一桌色彩眩目的甜點那一幕 瘋了！！能肆無忌憚地享用永無止盡的Ladurée甜點 被吊死也不足惜了～！！

近年來Macaron在台灣
也蔚為流行 在台灣很難找到正當的Macaron 多數是顏色不天然口味太乾過甜的人工糖酥 Ladurée是第一個把兩片杏仁圓餅相疊中間夾入各種不同口味的果醬香料的人 也就是我們現在普遍看到的Macaron的模樣 愛老店的台灣人有機會到巴黎一定要親身體驗一下這不可多得的美味！！

Louis Ernest Ladurée從南部來到巴黎
在商業繁忙充滿高級商店的Madelaine廣場旁邊開了一家麵包店 在1871年一場火災後

不得不重新裝修 請來了當時著名的裝飾畫家Jules Chére用畫歌劇院相同的技巧把天花板繪滿了許多的小天使 到'97年香榭大道以及rue Bonaparte的店面裝飾靈感皆是由此發展

每年店鋪都會研發不同的新口味 各式各樣的顏色擺在櫥窗只要經過就可以想像那杏仁濃郁直衝鼻腔的香氣 外酥內軟裡面滿滿的餡料還會被擠出來 那種滿足的幸福感就要用日本人的方式來表達才足夠且不誇張 店面與櫥窗擺滿了淺錄色的盒子 既典雅又高貴 現在已經發展出一系列的商品 手提包鑰匙圈甚至是蜜粉 美麗的包裝跟Macaron一樣令人意猶未盡愛不釋手！

Ladurée的Macaron用想的就令人心情忐忑蠢蠢欲動 好想好想見他一面咬他一口阿！！！如果有人只為了吃一口心儀的Macaron而飛去法國我也不會感到驚訝哩～！